種類豐富
服務(wù)內(nèi)容飯?zhí)贸邪?/span>
報(bào)價(jià)方式按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
衛(wèi)生等級符合標(biāo)準(zhǔn)
產(chǎn)地東莞
東莞市惠企膳食管理服務(wù)有限公司本著保質(zhì)保量，誠信經(jīng)營理念。經(jīng)過長期開拓運(yùn)作,在經(jīng)營之中，不斷思考總結(jié)，對蔬菜配送、食品安全監(jiān)控，具備豐富的經(jīng)驗(yàn)，誠心為各大中型工廠食堂、學(xué)校、**單位等提供、方便、快捷的服務(wù)。
食堂承包成熟，穩(wěn)定，大規(guī)模的采購體系，格的采購成本，使企業(yè)能夠享受到的自我食堂飯菜相同的標(biāo)準(zhǔn)，但不是食堂外包，因?yàn)?，增加?cái)政負(fù)擔(dān)；食堂承包公司有的營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)，菜單標(biāo)準(zhǔn)化，菜品豐富，營養(yǎng)均衡，自營生產(chǎn)企業(yè)食堂保護(hù)。企業(yè)享受食物的同樣的標(biāo)準(zhǔn)在不增加財(cái)政負(fù)擔(dān)，同時(shí)也節(jié)省了工資食堂廚工的成本。而且，這將節(jié)省您的錢。管理，送料穩(wěn)定，衛(wèi)生，創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)雅的環(huán)境，為員工創(chuàng)造一個(gè)健康，舒適的就餐環(huán)境。省時(shí)省心省力。員工的吃飯問題將可以解決。
食堂承包可能會(huì)出現(xiàn)什么問題 1、員工反映廚房的飯菜單一，口味沒有變化，食堂承包在日常的工作中，堅(jiān)持不斷的增加廚師的技能，每周的菜品不重復(fù)，不定時(shí)開發(fā)新菜系。根據(jù)員工的就餐需求，把每天的食堂飯菜都做到口味清新、品種多樣，食堂承包有著的廚師與營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)，在保證了營養(yǎng)的情況下使得快餐色香味俱全。 2、工廠員工反映售后不夠完善 快餐有著的售后服務(wù)流程，我們會(huì)虛心接受每一個(gè)就餐者的意見，完善的售后流程能夠要時(shí)間給出顧客滿意的解決方案。食堂承包工作人員會(huì)主動(dòng)和員工做就餐和配餐的售后問題溝通，努力做好滿足不同就餐者的需求。 3、食堂承包的食材不夠新鮮 從食品源頭來把控食材安全，食堂承包每天用的食材都是當(dāng)天制作當(dāng)天購買，絕不使用過期菜。與多家正規(guī)的糧油企業(yè)是合作關(guān)系，保證了食材的來源安全。
食堂承包管理中如何控制浪費(fèi)和消毒管理制度方法： 一、冰箱衛(wèi)生、消毒、化霜有專人管理操作； 二、專管人員每日須查看冰箱運(yùn)轉(zhuǎn)情況及溫度是否正常并及時(shí)做好記錄； 三、半月進(jìn)行化霜、清洗、消毒一次，消毒操作程序如下： ⑴、進(jìn)行化霜，冰霜； ⑵、用洗潔精將冰箱內(nèi)外擦拭，污垢； ⑶、再用清水擦洗干凈； ⑷、后用1%含氯消毒液擦洗一次。 1、從采購貨品的質(zhì)量著手，減少損耗和不必要的浪費(fèi)； 2、的菜品研發(fā)小組，保證菜式的出品口味，以免有人因?yàn)椴缓峡谖抖速M(fèi)； 3、以前的數(shù)據(jù)作參考，預(yù)投第二天實(shí)際吃飯人數(shù)和實(shí)際用餐人數(shù)不能偏差3-5%； 4、根據(jù)工廠的下班時(shí)間，分批炒作，這樣可以的控制食堂承包食材量的控制； 5、在食堂、餐廳做節(jié)約的宣傳標(biāo)示，宣導(dǎo)節(jié)約的精神； 6、可派管理、保安等從側(cè)面監(jiān)督硬性的食物浪費(fèi)。
食堂承包的注意 一、不要承包給空殼公司 現(xiàn)在食堂承包職業(yè)可謂存在較大亂象，有許多空殼公司揄揚(yáng)自己是正規(guī)公司，進(jìn)行食堂承包。所以經(jīng)營管理不善，人員不充足，開端做得，后邊簽了合同就偷工減料等等。 二、承包商保證服務(wù) 好的食堂承包商具有好的口碑，而口碑的來歷是好的效勞，好的效勞可以使承包商贏得美譽(yù)，相同也能讓企業(yè)，校園，的職工感受到尊重，然后仔細(xì)的作業(yè)，進(jìn)步作業(yè)效率。 三、保證飯菜質(zhì)量 飯菜質(zhì)量的好壞決議了用餐者的身體健康，只要保證飯菜質(zhì)量，才干具有健康的身體，彌補(bǔ)身體缺失的能量，地投入作業(yè)，所以挑選的承包商要保證飯菜質(zhì)量，不過也要統(tǒng)籌菜式多樣，讓職工吃不膩。 四、保證環(huán)境衛(wèi)生 一個(gè)衛(wèi)生潔凈的食堂環(huán)境也是重要的，在衛(wèi)生的食堂用餐，可以改進(jìn)胃口，保證可以愉悅地用餐，放松心境。
公司本著“以信為天，以誠為本”的經(jīng)營理念為宗旨，熱誠的服務(wù)，優(yōu)良的服務(wù)，顧客滿意。以人為本、以誠取信、以質(zhì)取勝、以新爭天下”的質(zhì)量方針和“正 正直直做人，踏踏實(shí)實(shí)做事”的企業(yè)精神。 為廣大客戶服務(wù)。
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